云汤记打造广式云吞饺子

享受美食，广式云吞饺子有着一种老广州人的情怀，想要吃到以前小时候记忆中的味道，那就要找有匠心传承的店铺。云汤记是一家有多年历史沉淀的店，专心做馄饨饺子。

云汤记打造广式云吞饺子，主打新鲜现做现卖。在制作的过程中，严格按照每一道工序，匠心做好美味。对于在选材、剁馅、和面、擀皮、包制，到烹煮出品的过程中，都是讲究工艺，这就需要考验到了制作者。

本项目在加盟之后，得到总部的扶持帮助下，会更加好做。因为是实现一站式的经营管理，灵活性变化强，还会根据市场的变化及时做出调整，从而实现轻松管理。总部还会根据加盟商的店铺经营情况，然后给出经营策略方案。

云吞饺子配上鲜味汤底，是一个好的搭配，目前云汤记还注重营养健康汤底，用农家老母鸡，熬煮营养汤品，经过10多个小时的熬制，保持汤底的鲜甜。

在肉馅的材料选择上，是采用农家土猪，这样子肉质鲜嫩可口，吃起来的口感是肥而不腻。为了丰富口味，同时还推出云吞面、手工水饺、拉面、营养面粉等系列，更衍生出特色小食、小吃、小炒等丰富产品，